» Über mich - MARION HAAS

 

Marion Haas

Dipl. in Ernährungslehre nach der Tradionellen Chinesischen Medizin
Dipl. Trainerin für Ernährung
Dipl. Trainerin für Wellness und Gesundheit
Ausgebildete Köchin

mobil: 0650/72 84 225
mail: suppero@gmx.at
web: www.suppero.biz

 

Geboren am 23.10.1969 (Jahr des Hahnes) in Hall in Tirol, Mutter von drei Söhnen

20 Jahre lang war ich   im Kindergarten für Alle als Köchin und TCM-Ernährungsberaterin tätig. Durch zahlreiche Fortbildungen, speziell in der Ernährungslehre der Traditionellen Chinesischen Medizin, war es mir möglich, ein Ernährungskonzept für den Kindergarten zu entwickeln, mit dem ein wertvoller Beitrag zur gesunden Entwicklung der Kinder sichergestellt werden konnte und mit dem auch die Basis für das Weiterbestehen dieses Konzept gelegt wurde. Meine Kochkenntnisse erlernte ich in der 3-jährigen Ausbildung zur Köchin im Hotel Villa Blanka in Innbruck. Neben meiner Arbeit in der Küche brachte ich meine Erfahrungen, Ideen, Vorstellungen und Wünsche auch in die Teamarbeit ein.Ich organisierte und gestaltete dort verschiedene Kochkurse, Workshops und Vorträge zum Thema TCM und Ernährung.

 

2009 absolvierte ich in Wien bei Claude und Ina Diolosa die Ausbildung zur Dipl. Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin, nachdem ich an der Vitalakademie in Innsbruck das Diplom für Ernährungsberatung und das Diplom für Wellness- und Gesundheittraining abgeschlossen hatte.

Fortbildungen

  • Ernährung und Entwicklung (im Rahmen der Mototherapie),
  • Kinderernährung nach der Traditionellen Chinesischen Medizin (Andrea Kainz, Sahmbala Wien)
  • Pulsdiagnostik nach der TCM in Zürich (Dr. Naomi Diolosa)
  • Touch for Health  (Vandori Karoline, Volders)
  • Moxen und Schröpfen (Wachtler Alexander)
  • Bacopa Bildungszentrum Westliche Heilkreuter, Rezepturen für Syndrome der TCM (Ploberger Florian)
  • Shiatsu Schule Innsbruck Shiatsu Basic Seminar

Einige Aktivitäten

Im Eltern- Kind- Zentrum Wattens  im Rahmen der Elternbildungsarbeit Kochkurse, Workshops und Vorträge zum Thema Kinderernährung nach der TCM.

Einzelberatungen Dr. Ullmer Innsbruck, Frauengesundheitszentrum in Hall in Tirol,

Frühlings- Herbstkuren nach der TCM im EKIZ in Wattens

Neue Mittelschule in Wattens Vortrag und Workshop zum Thema Fit statt Fett.

 

Lebensmotto: Fit in die Kiste….